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区食品药品监管局严查严管为龙舟文化节保驾护航

日期:2016/6/14 9:04:47  来源:本站原创  录入: 食品药品监督局  字体: 繁体中文 特大    颜色: 绿

    一是加强宣传,落实责任。组织全区特色餐饮经营单位进行食品安全培训,对地方特色小吃摊贩进行食品安全知识宣传,签订食品安全承诺书236份,张贴食品安全宣传画110份,营造保障食品安全社会共治氛围;二是提前介入,排查隐患。自4月下旬以来,三个现场保障组对食品生产、经营、餐饮单位进行拉网式全覆盖检查,针对新天地商贸展销会、桥滩商业街、远成文旅城及周边大中型餐饮单位等开展了多项专项检查,下达监督意见书273份,排查食品安全隐患32处,现场整改32处;三是全程监控,不留盲点。龙舟文化节期间,严格按照既定的食品安全保障方案要求,进行全天候、全覆盖式巡查,共出动执法车辆96台次、执法人员490人次,检查食品经营单位242户、餐饮服务单位273户,检查糕点小作坊9户、展销会摊位56个次,保障龙舟文化节期间食品安全“零事故”。


 
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