5月21日，我区美食产业协会第一次会员成立大会召开，审议通过成立美食产业协会章程和会费收缴使用管理办法，标志着全区美食行业的发展迈出新的步伐，进入新的阶段。区委常委、区总工会主席张双来出席会议并讲话。

五通桥区是四川省重要的美食文化聚集地，盐业历史文化悠久，盐镇“码头”南来北往的商贾、盐工、船工饮食文化沉淀而来，形成了以盐为特色的美食产业体系。五通桥产业协会拥有56家会员单位，涵盖牛华麻辣烫、西坝豆腐、甜皮鸭、豆腐脑等美食，会员单位总年营业收入达1．5亿元，为大家提供产业政策咨询、行业标准制定、供应链产业延伸和品牌推广等服务，引导会员单位加强行业自律，共同推动五通桥美食产业高质量发展。

会员大会在顺利完成第一届理事及监事选举后，随即召开首届理事会会议并选举产生会长、执行会长、副会长及秘书长等。会上，四川省食品饮料产业协会代表受邀发表讲话，从行业协同角度对协会职能提出建设性意见。随后，首届会长在就职致辞中系统阐述了美食产业协会的战略定位、运营方向及发展目标。闭幕式后，新当选的理事会成员立即召开首次工作会议，聚焦美食产业资源整合、标准制定及品牌培育等核心议题展开深度研讨，为后续工作开展奠定基础。