“年”是中华文化的浓缩，内涵丰富的“年文化”是中国人特有的文化记忆。为弘扬博大精深的中国传统文化，丰富学生的校园生活，让学生在实践中感受美、创造美，体会劳动与分享的快乐，近日，杨家小学开展了别开生面、精彩纷呈的“寻味旧岁，‘烹’然心动迎新年”传统文化＋美育、劳动教育课程展示活动。

为营造出具有中国传统民俗特色的新年氛围，高年级的同学在家长和老师的带领下对校园进行了精心地装扮，传统的民俗手工、春联字画、各式灯笼、春节年货等统统成为了活动环创的素材，其中围炉小煮还成为了深受嘉宾和同学们喜爱的校园新年打卡点。

活动当日，校园内张灯结彩年味十足，操场“变身”美食一条街，在孩子们的欢声笑语中，一场精彩纷呈的年味烹饪之旅正式拉开了序幕。各班家长和辅导员带领孩子们忙活起来。孩子们在家长的指导下开始制作美食，做得有模有样。现场热火朝天，欢笑声此起彼伏。各种食材经过他们的巧手变成了一道道靓丽的美食风景线。让人垂涎的各色美食、充满特色的地域风情、放声吆喝的学生，欢乐的气氛弥漫整个校园。

最令人兴奋的是“分享展示”环节！随着主持人的闪亮登场，活动进入了高潮，摆盘精美的传统“年味”尽数登场！每一道精心烹制的佳肴，都蕴含着家的温暖、亲情的醇厚，承载着大家对美好生活的向往与期盼。从北方热气腾腾的饺子，到南方寓意团圆的汤圆；从香气四溢的酥肉丸子、牛肉卡饼，到香甜可口的叶儿粑、糖葫芦，这些舌尖上的美味瞬间勾起大家独特的年味记忆。

孩子们端着餐盘，自信洋溢地介绍着自己的作品，在场观众听得入神、馋得垂涎。从历史渊源到地域特色，从材料烹饪到文化意蕴，同学们不仅为大家呈现了美食烹饪的技艺，也为大家展现了美食文化的博大精深。

本次美育与劳动教育课程展示以传统年味文化为桥梁，搭建起了家校共育的平台，让家长走进校园，与孩子共同深入地了解中国传统饮食的内涵和精髓，展现了中华传统饮食文化的韵味。家长纷纷表示此次活动既培养了孩子们的动手能力，也让孩子体验了传统美食文化，这样的活动很有意义。